• Chef Mindy!~ Salade de fruit printanière

    Par magical-sorcieres dans Cuisine avec Doremi et Mindy le 19 Mars 2010 à 10:03

    Sophie

    Preparation:10 minutes

    Attente:30 minutes

    Difficulté:

    Cout:budget moyen

     

    INGREDIENTS

    Pour 4 personne(s)

    une barquette de fraises bien fruitées,
    2 kiwis,
    1 mangue tendre et mûre a point,
    1 petit ananas fruité,
    1 cuillère de jus de citron,
    1 sachet de sucre vanillé,
    Décor: feuille de menthe ou crème fouettée

    PREPARATION

    1:Laver les fraises (sans les faire tremper).
    Eplucher les kiwis, la mangue et l'ananas.

     

    2:Couper les fraises en deux, les kiwis en rondelle, faire des petites boules de mangue avec un emporte pièce et des jolis triangles d'ananas.

    3:Saupoudrer le sucre et le jus de citron sur l'ensemble des fruits.

    conseils de mindy:

    Très rapidement près, un dessert diététique que l'on peut présenter en coupe avec si on veut un peu plus de gourmandise recouvrir de crème fouettée. Le placer au frais avant de le servir!


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